Термостат Sous vide (су вид) Triniti S015 WI-FI 1100 Вт погружной аппарат сувид (сувидница) профессиональный
4 500 ₴
- Нет в наличии
- Код: 180225
Су-вид (sous vide, с французского – «под вакуумом») – это способ приготовления, при котором еду (например, мясо или рыбу) кладут в герметичный пластиковый пакет и готовят на водяной бане или в паровой печи при постоянной и относительной низкой температуре ниже 100°C (или даже ниже 90°C).
Аппарат Sous vide S015 – новая модель с Wi-Fi подключением (вы можете управлять устройством на расстоянии вашим смартфоном на Android или IOS), мощным теном, сенсорным управлением, контроллером уровня воды (автоматическое отключение при низком уровне воды или опрокидывание прибора), диапазоном температур от 25° до 95°С.
Метод сувид очень популярен среди ведущих поваров мира, поскольку он обеспечивает целый ряд преимуществ:
- более интенсивный и длительный вкус и аромат;
- хранение в блюде витаминов и питательных веществ;
- значительное уменьшение отходов.
Sous vide термостат Triniti S015 подходит для резервуаров объемом до 15 литров, что позволит приготовить блюдо почти любого размера.
Основные преимущества су вид аппарата Triniti S015:
Управляйте устройством с помощью вашего смартфона через приложение.
24-часовой умный таймер с автовыключением устройства и звуковым сигналом
Протестировано в лаборатории на протяжении 2200 часов беспрерывной работы
Бесшумное приготовление
Как работает управление смартфоном
Технические характеристики Sous-vide печи Triniti S015:
- Мощность: 1100Вт
- Регулировка температуры: от 25°C до 95°C
- Таймер: от 00:00 до 23:59
- Габариты: 380*105*92mm
- Вес: 1,6кг
- Питание: 220В
- Гарантия: 12 месяцев
У нас также присутствует большой выбор вакуумных упаковщиков. Ведь без них невозможно приготовить печь в Sous-vide!
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Артикул | 180225 |
| Блюдо для приготовления на пару | Нет |
| Вес | 1.6 |
| Выпечка | Нет |
| Высота | 380 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Глубина | 92 мм |
| Дисплей | Да |
| Защита от перепадов напряжения | Да |
| Инфракрасный обогрев | Нет |
| Каша | Нет |
| Книга рецептов | Нет |
| Крупа | Нет |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь, Пластик |
| Мерная емкость | Нет |
| Мерная ложка | Нет |
| Назначение | Бытовое |
| Наличие антипригарного покрытия | Нет |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Объем | 15 л |
| Отсрочка старта | Да |
| Потребляемая мощность | 1100 |
| Приготовление на пару | Нет |
| Приготовление под давлением | Нет |
| Сито | Нет |
| Состояние | Новое |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Таймер | Да |
| Тип прибора | Аппарат Су-вид |
| Тип управления | Сенсорное |
| Тушение | Нет |
| Функция подогрева | Нет |
| Цвет корпуса | Черный |
| Ширина | 105 |
| Подробнее: https://triniti.co.ua/p1875422364-termostat-sous-vide.html |
| Основные | |
|---|---|
| Тип прибора | Аппарат Су-вид |
| Состояние | Новое |
- Цена: 4 500 ₴